2020年01月27日
こんにちわ(^^)/
先日、健康診断の結果が返ってきました。
おやおや・・・ＬＤＬ(悪玉)コレステロール値が高い・・・。
なにやら周りの職員みんな同じことを言っている・・・(;´∀｀)
コレステロールは、いわゆる「あぶら」。
血中のＬＤＬコレステロールが増えすぎると血管の壁にたまってしまいます。
それが酸化して蓄積していくと血管が細くなり血栓ができて動脈硬化を進行させたり
心筋梗塞や脳梗塞なども誘発させます。
反対にＨＤＬは善玉コレステロールなので、動脈硬化などを抑制してくれます。
なので、一概に「コレステロール値が高い」と言っても、
ＨＤＬが高くＬＤＬが低いなら問題ありません。
コレステロールは
たまご(鶏でも魚でも)やレバー、うなぎ、バター、チーズなどに多く含まれます。
たまご・・・大好きなんです。
昨日はちょっと食べ過ぎて、３食合わせて５個分を料理に使って食べちゃいました・・・。
（たまごは健康にとてもいいものですが１日２～３個に抑えるのがベターです）
コレステロールを減らしてくれる食材としては・・・
①大豆
大豆食品は豆腐・味噌・納豆など多くありますが、オススメは豆乳です。
調整豆乳で大丈夫です。３カ月飲むとビックリするくらいコレステロール値が下がります！
②舞茸
個人的には苦手食材ですが、コレステロールを減らすためなら・・・。
それ以外にも脂肪を燃やしてくれたり便秘解消になったり、いい事尽くしです。
③黒酢
黒酢には善玉コレステロールを下げずに悪玉コレステロールのみを減少させる事が臨床的に証明されています。
それにより結果的に善玉コレステロールの割合が高まり血液中の状態は良くなります。
私はとりあえず豆乳を飲みます！
次の健康診断までに少しでも改善できますように・・・！